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上次在costco買了一包蔓越莓乾，一直吃不完，
把它做成餅乾會消的快一點
這是Sandy幫我找到的食譜，
我用Kitchen Aid 攪拌, 一下下就做好了
材料：
1.紅糖 2/3杯
2.無鹽奶油 1/2杯--室溫
3.蛋 1 個
4.香草精 1/2小匙
5.麵粉 3/4杯
6.Baking soda 1 小匙
7.燕麥 2杯
8.蔓越莓乾 1/2杯
做法：
1.將材料1~4(糖，奶油，蛋，香草精)置於Kitchend aid 攪拌盆中，使用flat beater攪拌至滑順
2.之後加入麵粉,燕麥和蔓越莓繼續攪拌均勻
3.將麵團做成約2吋球狀後壓扁放在烤盤上
4.以華氏325度烤約15分後拿出放涼即可
Recipe by: LA Times
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