突然很想吃鹹酥雞
聽說不太難做,所以綜合網路上各家食譜就開始動手拉

真的很簡單呢大家有空可以試試看喔
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今年蘋果大豐收

特別是和往年相較,可是不得了的豐收呢
自從前年開始,每到春天,蘋果樹就開了不少可愛的蘋果花
雖然結了不少小果子,但是未到收成時節 ,就因為不知名原因而掉落
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做了好幾星期的包子又變的想做麵包
趁著星期天下午, 做些麵包當下星期的早餐吧
因為老公偏好鹹味麵包,所以就用冰箱現有的材料做了玉米火腿麵包

食譜跟之前的麵包捲相同,只是將麵團分成八份,整形、發酵後塗上全蛋液再加上玉米火腿就可以進烤箱拉
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前幾天雪莉跟我說他好想吃水煎包
其實我也很愛吃水煎包呢,以前曾經做過生煎包
味道還不錯,既然被雪莉說到食指大動
那就趕快來做吧
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經過幾次實驗,終於做出還不錯的包子
趁著記憶猶新,趕快將食譜寫下來

這些材料可以做16個包子
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在美國,人工非常貴,所以很多小小的home improvement 就得diy喔
diy辛苦但是也是蠻有趣的,做完真的很有成就感呢
搬來這個房子四年多
我們前後有也做了一些不大不小的DIY PROJECTS
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除非是住在這裡,不然大家可能很難相信
San Jose 這裡可是有不少越南人
聽說是當初越戰結束後,美國政府安排一批越南難民住到這裡
因為這裡氣候溫和(和美國其他地方比),所以這裡的越南人就把他們的同胞都吆喝過來
因此在這裡有不少越南人聚集,單然也有不少越南美食喔
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那天邀了一群姊妹來家裡作綠豆椪
我們突發奇想在油酥裡面加上抹搽粉
使用芋頭酥的做法 ,做了創意月餅
抹茶綠豆酥
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又有機會來試做包子
上次是中種法不是很成功
這次試試另一個食譜
克萊兒點心小棧的包子食譜
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今天聽到一個很可愛的笑話
是妹妹的小孩子的童言童語
妹妹的小孩去開始上幼稚園
幼稚園老師講小魔乖的故事
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