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每次到韓國餐館,特別愛嚐他們的各式小菜
其中我最喜歡的就是這道涼拌黃豆芽

前兩天偶然在網路上看到做法,
原來真的很簡單呢,以後又多了一到好吃的懶人菜了


材料
黃豆牙 一包
青蔥 兩隻(切大段)
鹽 一大匙
糖 一小匙
麻油 一大匙
大蒜 兩瓣 (切碎)

做法
1.備一鍋水煮沸後加入鹽,再將洗淨的黃豆芽和清蔥放入鍋中燙熟(水再度煮沸即可)
2.將豆芽及青蔥撈起瀝乾,拌入糖,麻油,大蒜末即可,放涼後再放入冰箱即可
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    meichiting 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()